Ein wichtiges Nutztier: Charolais-Rind auf einer Weide in der Nähe von Hannover © picture-alliance/JOKER
Beim Streit über die Zukunft der Branche geht es um die Gesellschaft als Ganzes
Die Landwirtschaft ist strategisch und kulturell von großer Bedeutung - sie ernährt uns und interessiert viele. Wegen der Tiere, der Landschaften, die sie prägt, wegen Ängsten vor Herbiziden. Wirtschaftlich ist sie von geringster Relevanz. Jedenfalls, wenn man es in Euro und Cent gemessen betrachtet: Einen Anteil an der Wertschöpfung von 0,6 Prozent des deutschen Bruttoinlandsproduktes (BIP)…
Die Ananas aus Costa Rica für 1,29 Euro das Stück. Ein Kilo Schweinekoteletts zu 3,99 Euro. Rote Paprika aus Spanien für 1,49 Euro, italienische Clementinen für 99 Cent das Kilo. Dieser Auszug aus den Sonderangeboten deutscher Supermärkte wirft Fragen auf: Was bedeutet es für die landwirtschaftliche Produktion, wenn Lebensmittel zu Schleuderpreisen verscherbelt werden? Wie können Clementinen…
